Congo Bar

Name: Congo Bar
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 1/2 Cawan tepung gandum; 250 gram butter; 1/2 sudu soda bikarbonat; 3 biji telur; 1 sudu kecil esen vanila; 1 cawan gula perang; 2 genggam coklat cip; 2 genggam badam hancur; 2 genggam walnut

Lily Suryani Mohd Ali @lilynurin37

Jerantut Pahang

Sebenarnya dah lama tak buat congo bar ni.asal buat jer mesti terliur nak makan.asal makan mana cukup setakat sepotong😂 ibarat kalau dah makan tu terus lupa diri.
Bulan depan dah ada temujanji dengan doktor.harap tak kena bebel 😅

Baca lagi

Congo Bar

Lily Suryani Mohd Ali @lilynurin37

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 1/2 Cawantepung gandum
250 grambutter
1/2sudu soda bikarbonat
3biji telur
1sudu kecil esen vanila
1 cawangula perang
2genggam coklat cip
2genggam badam hancur
2genggam walnut

Disimpan

Cara Memasak

1

Putar butter bersama gula perang hingga kembang.
2

Kemudian.masukkan telur sebiji demi sebiji.masukan juga esen vanila.putar lagi.
3

Ayak tepung bersama sodabikarbonat.kemudian campurkan badam,coklat chip kedalam tepung.masukkan tepung sedikit demi sedikit.kacau bagi sebati.(saya kacau guna senduk je,tak perlu guna wishk)
4

Kemudian lapik bekas bersama baking paper.tuang adunan kedalam bekas.taburkan walnut dan juga badam.panaskan oven kemudian bakar dengan suhu 180°c selama 40 minit.
5

Congo bar yang sudah masak dan sedia utk dihidangkan