Bersihkan ayam potong2 lalu rebus ayam hingga ayam empuk

Sambil menunggu ayam empuk bisa mulai blender/ cabe hingga halus

Tumis hingga tidak ada bau langu lagi dengan api kecil.
Bisa tambahkan air supaya cabenya gak gosong.
Kalo sudah ok. Bisa tambahkan garam gula dan jgn lupa test rasa.

Kalau sudah pas masukkan air jeruk nipis dan bawang goreng.aduk rata
Trakhir masukkan ayam goreng dan jgn lupa aduk rata. Setelah itu bisa dihidangkan.