Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 1 butir telur; 1 buah bawang bombay; 2 sendok saos tomat; 1 sendok sambal jawara (bebas/opsional); 1 batang daun bawang; 100 ml air; 5 siung bawang merah; 3-4 siung bawang putih

Hai Nessa @haiiinessa

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Hai Nessa @haiiinessa

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
1 butirtelur
1 buahbawang bombay
2 sendoksaos tomat
1 sendoksambal jawara (bebas/opsional)
1 batangdaun bawang
100 mlair
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3-4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai
2

Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga wangi
3

Tambahkan udang. Aduk-aduk hingga udang berubah warna
4

Tambahkan air, saos tomat, dan sambal jawara. Aduk rata
5

Tambahkan telur kocok. Aduk rata hingga mengental
6

Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk aduk dan sajikan. Ps: Daun bawang bisa ditambahkan di akhir pada saat udang sudah disajikandi piring.