Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ

Name: Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ
Yield: 3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μπριζόλες χοιρινές; 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο; 1/2 ποτήρι του νερού νερό; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; 2 κ.γ. μουστάρδα απαλή; Χυμό από 2 λεμόνια

Zoi Thomas @cook_27604736

Υπέροχες και γρήγορα γίνονται... μπορούμε να τις συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες...

Δες περισσότερα

Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ

Zoi Thomas @cook_27604736

Υπέροχες και γρήγορα γίνονται... μπορούμε να τις συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες...

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45 λεπτά

3 μερίδες

3μπριζόλες χοιρινές
1/2 φλιτζάνι τσαγιούελαιόλαδο
1/2 ποτήρι του νερούνερό
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
2 κ.γ.μουστάρδα απαλή
Χυμό από 2 λεμόνια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Πλένουμε τις μπριζόλες και τις σκουπίζουμε σε χαρτί κουζίνας.
2

Βάζουμε 1 βαθιά κατσαρόλα να κάψει ο πάτος αρκετά και στη συνέχεια αφού αλατοπιπερωσουμε τις μπριζόλες τις βάζουμε να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές..
3

Μόλις ροδίσουν, προσθέτουμε το λάδι, το λεμόνι, τη μουστάρδα, το νερό και τη ρίγανη. Κλείνουμε το καπάκι και τις αφήνουμε να σιγοψήνονται για 40 λεπτά..
4

Και έτοιμες οι μπριζόλες μας...
5

Καλή σας όρεξη.