👩🍳East Timor Batar Da'an (Pumpkin and Corn Dish) 🇹🇱

Hidangan vegetarian ringkas ini berasal dari Negara East Timor. Ia disediakan dengan gabungan labu potong dadu, kacang hijau, dan jagung yang ditumis bersama bawang merah dan bawang putih.
Hidangan ini hanya diperisakan dengan garam dan lada dan secara tradisinya dinikmati sebagai hidangan utama, biasanya disertai dengan nasi, tetapi ia juga menjadi hidangan sampingan yang sangat baik apabila dipasangkan dengan hidangan daging atau ikan.
🌎NegaraHurufE-East Timor -Resipi 3/8
#cppassport
👩🍳East Timor Batar Da'an (Pumpkin and Corn Dish) 🇹🇱
Hidangan vegetarian ringkas ini berasal dari Negara East Timor. Ia disediakan dengan gabungan labu potong dadu, kacang hijau, dan jagung yang ditumis bersama bawang merah dan bawang putih.
Hidangan ini hanya diperisakan dengan garam dan lada dan secara tradisinya dinikmati sebagai hidangan utama, biasanya disertai dengan nasi, tetapi ia juga menjadi hidangan sampingan yang sangat baik apabila dipasangkan dengan hidangan daging atau ikan.
🌎NegaraHurufE-East Timor -Resipi 3/8
#cppassport
Cara Memasak
- 1
Rendam kacang hijau (5 jam) supaya lembut.
Rebus hingga lembut. Tos air.
Tumis bawang dan bawang putih didalam minyak zaitun dengan api sederhana selama 6-8 minit.
- 2
Tambah air, labu, kacang hijau dan jagung.
Besarkan api. Bila mendidih, perlahankan api sederhana, kacau sehingga labu lembut (15 minit)dan sehingga air berkurangan.
- 3
Perasakan dengan garam dan serbuk lada sulah.Hidang dengan nasi.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi












Komen