Ayam bumbu rica-rica daun kemangi

Ada ayam dikulkas, tapi bingung mau dimasak apa.. Hmm pengennya sih dibumbuin rica-rica ajah,karna suka banget sama olahan ayam yg bumbunya tuh banyak dan akhirnya coba nanya resepnya ke kakak yg pernah masak itu, dan hasilnyaaaa.... Taraaaaaa.... Silahkan boleh dicoba😊😁
Ayam bumbu rica-rica daun kemangi
Ada ayam dikulkas, tapi bingung mau dimasak apa.. Hmm pengennya sih dibumbuin rica-rica ajah,karna suka banget sama olahan ayam yg bumbunya tuh banyak dan akhirnya coba nanya resepnya ke kakak yg pernah masak itu, dan hasilnyaaaa.... Taraaaaaa.... Silahkan boleh dicoba😊😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan Jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ayam. Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. Masukan daun salam dan serai yang sudah di geprek. Tunggu sekitar 5 menit setelah bumbu matang.
- 3
Lalu masukan ayam, aduk aduk sampai seluruh ayam terlumuri bumbu. Diamkan sebentar baru masukan air. Aduk kembali. Tambahkan garam,penyedap,gula dan lada. Aduk lagi lalu diamkan sampai ayam matang dan bumbu meresap.
- 4
Setelah dirasa sudah matang, masukan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat...hmmm yummy😋
- 5
- 6
Kebayang kan rasanya??? Hmmmm🙌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar