Campur semua bahan adonan (telur,terigu,gula,susu bubuk dn ragi) aduk rata. Masukan susu dan air dingin(kalau adonan serasa udh cukup, air nya jgn di tambah lagi). Aduk atau uleni hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin. Uleni sampai adonan kalis elastis.

Lalu diamkan adonan selama 10mnt, Setelah itu bagi adonan masing" 40gr atau sesuai dgn keinginan, beri isian coklat atau mesis. Proofing selama 30 mnt. Tutup adonan dgn Kain atau plastik supaya adonan ga kering.
Lanjut buat bahan topping nya 😁

Bahan topping :
Kocok margarin + gula sampai putih pucat.
Diwadah yg terpisah putih telur dikocok atau mixer sampai mengembang. Lalu campur dengan adonan margarin.
Masukan terigu, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 2. Masing" di beri pasta

Setelah di istirahatkan selama 30mnt, beri topping dan oven sampai matang. Disesuaikan dgn oven masing" ya..