Healthier Bibimbap

Dua kali makan Bibimgo di SaladStop suka banget, gak kalah enak dari Bibimbap Bornga. Namun sayangnya membeli SaladStop membuatku jauh dari tas Givenchy incaranku. Yasudah, kita bikin saja! Hwaiting!
Healthier Bibimbap
Dua kali makan Bibimgo di SaladStop suka banget, gak kalah enak dari Bibimbap Bornga. Namun sayangnya membeli SaladStop membuatku jauh dari tas Givenchy incaranku. Yasudah, kita bikin saja! Hwaiting!
Cara Membuat
- 1
Diurutin yah biar masaknya cukup pakai satu teflon 🤣 Awali dengan cuci selada dan potong halus
- 2
Tumis zuchinni dengan sedikit minyak wijen, sampe lemes aja gak usah gosong. Tiriskan dan sisihkan.
- 3
Lanjut tumis toge korea sampai sedikit lemas, bisr ada crunch-nya sedikit.
- 4
Lanjutkan dengan masak daging ayam atau sapi. Tidak perlu dibumbu atau dikasih minyak tambahan ya.
- 5
Siapkan nasi di dalam mangkuk atau kendi keramik korea, semampunya dan sepunyanya aja. Saya pake mangkuk hankuk warisan ibunda 🙏🏻
- 6
Hias nasi dengan selasa, zuchinni, toge, dan daging dengan cantik. Tambahkan kimchi, danmuji*, dan telur mentah*
*optional
- 7
Di mangkuk kecil, campurkan 1sdm gochujjang & 1sdm samjjang dengan 100ml air. Jika hipertensi bisa gunakan 1/2 samjjang. Aduh sampai rata.
- 8
Tuangkan saus gochu-samjjang secukupnya ke atas bibimbap. Jangan lupa makannya sambil nonton variety show biar serasa ada di koreyah ok!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Bibimbap Homemade Bibimbap
Hari ini lagi ingin makan banyak sayuran, hehe.. Di kulkas ada sayur macem-macem, akhirnya dibuat bibimbap ala korea aja.Untuk bibimbap sayurnya bebas ya mau apa aja, untuk proteinnya saya pakai daging cincang. Tpi bisa juga pake ayam cincang 😊 untuk kuning telurnya karena saya ga doyan mentah, saya goreng sebentar aja.. Boleh sama putihnya juga.Makannya tingga diaduk rata sama gochujang, hmm.. Enak banget dan berserat tinggi 😄#cookpadcommunity_bandung Hapi Hapsari -
Korean Bibimbap Korean Bibimbap
Saya ga terlalu suka masak yang memakai banyak bumbu dapur, jadi saya biasanya bikin yang mudah saja dan ga ribet. Oleh sebab itu saya bikin bibimbap ini karena yg perlu di masak itu bulgogi aja dimana raciknya juga gampang sama telur mata sapi. Sally Cen -
Bibimbap Bibimbap
Kesukaan saya pada hal yg berbau Kpop dan Kdrama merambat juga ke makanan Korea. Suprisingly, di Yangon sendiri lumayan banyak supermarket Korea dan restoran korea. Bahkan saya dengan mudah mendapatkan bumbu2 masakan Korea di supermarket lokal.Bibimbap ini membuat saya ngiler waktu nonton kdrama jaman saya SMP, Full House. Dimana si karakter utama, Han Ji Eun lumayan sering makan bibimbap kalau sedang kesal dan lapar tengah malam.Resep diadaptasi dari maangichi. Hasya Nr -
Korean Bibimbap Korean Bibimbap
Entry terakhir saya meramaikan GA dari Mam Upay, semoga berkenan ya Teh Devi. Ultahnya dirayakan dgn korean cuisine oleh padersay. chukkae eonni 😍🤩🥳Semoga makin happy, berkah dan panjang umur.Saya bikin "Bibimbap".Bibimbap adalah nasi campurnya versi korea, disajikan dalam mangkok berisi nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. untuk saus gochujang nya saya campur sekalian dengan daging sapi, tujuannya adalah mencocokkan dengan lidah keluarga kami.#GodaanGA_MamaUpay#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#HuntersInAction Lilis_DapoerTara -
Bibimbap Bibimbap
Minggu 7 #PejuangGoldenApron3Dari sejak pertama kali makan langsung di negerinya Hyunbin bertahun2 yang lalu, jadi suka banget ama Bibimbap. Cuma belum jadi2 terus mau nyiapin sendiri...entahlah.. 😓 (lebay 🤣)Eeh ada #markobar 9 temanya #SegoNingMangkok, munculah semangat untuk bikin. Walaupun gak pakai stone bowl nya, gak pa2 deh pake hotpot atau mangkok biasa aja. Sayuran pun pakai apa yg ada, tapi bagi saya tetap wajib pake toge panjang yaa#cookpadcommunity_semarang#bibimbap Dapur Mama DeFa -
Bibimbap Bibimbap
Bibimbab merupakan salah satu masakan Korea yang kebetulan cocok dengan lidah saya.. proses pembuatannya gampang tapi ribet karena sayurannya di masak satu demi satu (gak kayak cap cay langsung di campur dan tumis2)... Untuk rasa bibimbab yang enak di tentukan oleh rasa saus gochujangnya, kalau saya sih ada di mix sausnya, ga langsung pakai saus gochujangnya gitu aja sih.. mache.cooksperiment -
Bibimbap Bibimbap
Dua minggu yang lalu ditraktir bibimbap, tiba-tiba hari ini kepingin lagi, terus cek harga dan ongkir di Grab apps. Jeng jeng jeng… ternyata mahal banget (buat anak kos hehe), akhirnya bikin sendiri, ternyata gampang dan rasanya sama persis! Porsi banyak buat 2x makan! Yang penting dompet aman🤣 Aishya Yusuf -
Bibimbap Bibimbap
Bibimbap ini salah satu masakan mudah yang dibuat kalau lagi malas tapi mau sedikit fancy. Elemen terpenting dari masakan ini sebenarnya adalah gochujang, karena chili paste inilah yang bikin rasanya Korea banget! Selain itu, kalau ngikutin Maangchi, masakan Korea itu intinya bawang putih dan minyak wijen, jadi jangan sampai terlewatkan. Annisa Fitri -
Bibimbap Bibimbap
Kepingin banget makan nasi campur korea tapi apa daya kotaku tidak ada resto korea dan tidak ada yg jual gochujang juga. Jadi akhirnya ku buat sendiri. Gochujangnya ku racik sendiri, ala ala...hehe. Alhamdulillah enak bgt.. Mirip lah.. 😆Bahan yang aku pakai seadanya di rumah. Kita bisa nambah sayur lainnya yg kita sukai. Kalau aku di rumah cuma punya jagung dan timun doang. Aku pakai ayam kebetulan ada di rumah. Gak pakai jg gak pa2. Intinya yg kita suka di campur ke nasi. Paling penting itu gochujangnya..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Nanda Saputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar