பூண்டு சாதம் (Garlic rice recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், முந்திரிப் பருப்பு, கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்கவும்.
- 2
பின்னர் அதனுடன் பூண்டு, சின்ன வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். பின்னர் வடித்து வைத்துள்ள சாதத்தை அதனுடன் சேர்த்து கிளறவும்.
- 3
பின்னர் மிளகு தூள் சேர்த்து கிளறவும். கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்
- 4
சுவையான பூண்டு சாதம் தயார்.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15647482










கமெண்ட்