Fluffy Egg with tofu

Name: Fluffy Egg with tofu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah telur ayam; 3 sdm tahu yang sudah dihancurkan; 1 batang bawang prei iris serong; 1 siung bawang putih halus / 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa (opsional); 1 sdt kecap asin; 3 buah cabe rawit (opsional); secukupnya Minyak goreng

Dapur MamaLin @dapurmamalin_ofc

Ngunut, Tulungagung

Endog goreng tahu aja sok sok an pake nama inggris, wkwkwk ...

Happy cooking bunda bunda yang suka masak simple anti ribet 🥰

Endog goreng tahu aja sok sok an pake nama inggris, wkwkwk ...

Happy cooking bunda bunda yang suka masak simple anti ribet 🥰

Lebih banyak

Fluffy Egg with tofu

Dapur MamaLin @dapurmamalin_ofc

Ngunut, Tulungagung

Endog goreng tahu aja sok sok an pake nama inggris, wkwkwk ...

Happy cooking bunda bunda yang suka masak simple anti ribet 🥰

Endog goreng tahu aja sok sok an pake nama inggris, wkwkwk ...

Happy cooking bunda bunda yang suka masak simple anti ribet 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 buahtelur ayam
3 sdmtahu yang sudah dihancurkan
1 batangbawang prei iris serong
1 siungbawang putih halus / 1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdtlada
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (opsional)
1 sdtkecap asin
3 buahcabe rawit (opsional)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok telur bersama bawang putih, garam, lada, penyedap, kecap asin, dan terakhir tambahkan tahu lalu aduk sampai rata.
2

Panaskan minyak lumayan banyak ya bund, kira kira nanti adonan saat digoreng terendam minyak hampir seluruh sisinya.
3

Tunggu hingga bagian bawah golden brown, balik dan tunggu hingga telur berwarna golden brown.
4

Angkat dan tiriskan lalu potong menjadi seperti potongan pizza.
5

Sajikan bersama nasi hangat & sambal bawang.
6

NB : gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng supaya matang hingga ke bagian dalam.