முதலில் வெந்தயம் இஞ்சி இதனுடன் தண்ணீர் சேர்த்து இரவு முழுவதும் ஊறவைக்கவும்

காலையில் இதனுடன் பட்டைத்தூள் ஜாதி தூள் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விடவும்

இவை நன்றாக கொதித்து இரண்டு டம்ளர் ஒரு டம்ளர் ஆகி வரும் பொழுது இதில் அரை எலுமிச்சை சாறு நாட்டு சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து நன்றாக கலந்து அடுப்பை அணைக்கவும்

இப்போது அடுப்பை அணைத்து சூடாக இதனை அருந்தவும் உடல் எடையை குறைக்கக்கூடிய வெந்தய இஞ்சி டீ தயார்