முதலில் ஒரு கடாயில் 2ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி கொள்ளவும்.
பிறகு அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து 1ஸ்பூன் வெந்தய தூள் மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து கொள்ளவும்.

வதங்கிய பின்னர் அதில் ஒரு கப் அளவிற்கு வட்ட வடிவில் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயத்தை அதனோடு சேர்க்கவும்.
வெங்காயம் நன்கு வதங்கிய பின்னர் 2 தக்காளியை அதனோடு சேர்த்து கொள்ளவும்.

பின்னர் அதில் ஒரு எலுமிச்சை பழ அளவு புளிக்கரைசல் மற்றும் குழம்பிற்க்கு தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து 5நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

குழம்பு கொதித்ததும் அதில் குழம்பில் இருந்து எண்ணெய் பிரிந்து வரை கொத்திக்க விடவும். எண்ணெய் பிரிந்து வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து கொள்ளவும்.அவ்ளோ தான் சுவையான பூண்டு குழம்பு தயார்