वनीला आइसक्रीम बर्फी (vanilla ice cream barfi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल लें, उसमें दूध पाउडर, घी डालें, बिना गांठ के अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रखो।
- 2
फिर एक पैन लें, उसे मध्यम आंच पर गर्म करें, उसमें चीनी और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसे अच्छी तरह से पिघलाकर उबाल लें। यह चिपचिपा हो जाता है। फिर मिक्स मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसे अच्छी तरह से हिलाएं। यह स्थिरता बन जाती है और गेंद के आकार का निर्माण करती है। एक तरफ रखो।
- 3
फिर केक ट्रे या प्लेट लें, उसमें पिस्ता के टुकड़े डालें, तड़का लगाएँ, अच्छी तरह से टैप करें। चलो कभी शांत हो जाओ। फिर इसे डिमोल्ड करके टुकड़े कर लें। इसे दें या इसकी सेवा करें। इतना स्वादिष्ट। का आनंद लें।
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