मूंगफली का हलवा (Moongfali ka halwa recipe in hindi)

Anshi Seth
Anshi Seth @sethanshi

#POM #du2021 #bfr
आज मैं मूंगफली का हलवा बनाई हूँ ।मेरी आँटी ने मुझे खिलाया टेस्ट अच्छा लगा तो सोची मैं भी बनाती हूँ।बहुत टेस्टी है आप भी ट्राय करें।

मूंगफली का हलवा (Moongfali ka halwa recipe in hindi)

#POM #du2021 #bfr
आज मैं मूंगफली का हलवा बनाई हूँ ।मेरी आँटी ने मुझे खिलाया टेस्ट अच्छा लगा तो सोची मैं भी बनाती हूँ।बहुत टेस्टी है आप भी ट्राय करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

25-30मिनट
4लोग
  1. 100 ग्राममूंगफली छिलका हटा कर
  2. 1/4 कपदेसी घी
  3. 100 ग्राममावा
  4. 1 1/2 कपचीनी
  5. 1 बड़ा चम्मचकाजू -बादाम कटी हुई
  6. 20 किशमिश दाने
  7. 1 टी स्पूनइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

25-30मिनट
  1. 1

    मूंगफली को 3-4घन्टे के लिए पानी मे भीग दे।फिर पानी से निकाल कर दरदरा पीस लें।

  2. 2

    कडाही में घी गरम करें औऱ मूंगफली का पेस्ट डाल कर 10मिनट भूनें।जब मिश्रण से घी छोडने लगे तो गैस बंद कर दे।

  3. 3

    अब कडाही में मावा डाल कर सुनहरा होने तक भूने औऱ निकाल लें।

  4. 4

    एक बरतन में चीनी और पानी को गर्म कर के 2 तार की चाशनी बना लें।.

  5. 5

    सारे मेवे औऱ इलायची पाउडर उसमे मिलाये।भुने हुये पेस्ट चाशनी में डाल कर चलाये।

  6. 6

    सभी को मिला कर 5-7मिनट चलाते हुए पकायें। हलवा तैयार है।थोड़ा ठंडा कर के सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Anshi Seth
Anshi Seth @sethanshi
पर

Similar Recipes