Telur Pindang
Hari menuju akhir pekan... Thank God it's Friday🤭. Late post sebetulnya masakan ini. Si bunder coklat cantik numpang lewat ya... Buat awalnya 10 telur. Tapi kelupaan difoto, tinggal sisa setengahnya. Terlalu sibuk si mamang masaknya😂.
Telur Pindang
Hari menuju akhir pekan... Thank God it's Friday🤭. Late post sebetulnya masakan ini. Si bunder coklat cantik numpang lewat ya... Buat awalnya 10 telur. Tapi kelupaan difoto, tinggal sisa setengahnya. Terlalu sibuk si mamang masaknya😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dengan bahan-bahan kecuali telur, di dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
- 2
Setelah mendidih, masukkan telur perlahan ke panci (saya pakai irus) supaya tak pecah. Sembari diaduk perlahan telurnya setelah semua telur masuk.
- 3
Rebus sampai telur matang, +/- 15 menitan.
- 4
Matikan kompor. Angkat telur dan guyur dengan air dingin mengalir setelah ditiriskan. Lalu taruh dalam baskom isi air dingin/air biasa sambil kupas telurnya (saya lebih mudah kupas telur dalam air).
- 5
Saring air rebusan telur, lalu masukkan telur yang sudah dikupas ke dalamnya sambil rebus lagi dengan api kecil kurang lebih 1/2 jam.
- 6
Makin lama telur direndam dalam air rebusan, warna telur akan semakin nyoklat.
- 7
Telur waktu akan dimakan, harus ditiriskan dulu dari airnya ya. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar