Proll sukun
Sukun yang biasa nya cuma di kukus atau di goreng saja tapi sekarang bisa untuk Snack kekinian. Proll yang tadinya menggunakan tape tapi saya ganti dengan sukun. Tekstur nya tidak kalah legit dengan proll tape. Wangi butter dan susu kental manis menyatu dengan sukun.
Proll sukun
Sukun yang biasa nya cuma di kukus atau di goreng saja tapi sekarang bisa untuk Snack kekinian. Proll yang tadinya menggunakan tape tapi saya ganti dengan sukun. Tekstur nya tidak kalah legit dengan proll tape. Wangi butter dan susu kental manis menyatu dengan sukun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan sukun yang sudah di kukus dengan mixer. kemudian masukan telur bersama gula pasir,vanili,garam.
- 2
Cairkan SKM dengan air matang. Kemudian masukan ke dalam adonan yang telah di mixer tadi bergantian dengan terigu sedikit demi sedikit.
- 3
Setelah itu masukan butter cair kedalam adonan. Aduk hingga rata.
- 4
Tuang adonan ke loyang persegi ukuran 24 cm yang telah di beri alas kertas roti.
- 5
Ratakan adonan kemudian oles menggunakan kuning telur ke seluruh permukaan adonan. Buat garis garis dengan garpu.
- 6
Beri topping keju atau kismis. Sesuai selera...
- 7
Panggang ke dalam oven yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan menggunakan api sedang. (Me: oven tangkring) Selama kurang lebih 50 menit.
- 8
Tes tusuk apabila sudah matang keluarkan dari oven. Dingin kan terlebih dahulu baru kemudian keluarkan dari loyang.
- 9
Setelah dingin potong-potong sesuai selera dan sajikan. Di nikmati dengan teh hangat/kopi...
- 10
Selamat mencoba kreasi baru dalam mengolah sukun menjadi Snack kekinian. Selamat berkreasi bunda...salam sehat selalu 😀🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar