ஒரு லிட்டர் பாலை சுண்டக் காய்ச்சி அதில் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிரட் துண்டுகளை பிடித்தமான வடிவத்தில் வெட்டி எண்ணெயில் பொரித்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

பாத்திரத்தில் அதை அடக்கி அதன் மேல் செய்து வைத்தால் பால் கலவையை மேலே மேலே ஊற்றி சிறிது பிஸ்தா பருப்பு மேலே தூவி பரிமாறவேண்டும்