Salmon Mentai Rice
kurang puas makan di sush* t*i karena salmonnya kecil kecil, jadi coba buat dengan versi salmon nya yg banyak
Salmon Mentai Rice
kurang puas makan di sush* t*i karena salmonnya kecil kecil, jadi coba buat dengan versi salmon nya yg banyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nasi dulu di rice cooker
- 2
Bersihkan salmon potong kotak kotak atau sesuai selera
- 3
Marinasi salmon dengan soy sauce 3 sdm dan gula sejumput dan sedikit blackpepper, diamkan kurleb 30 menit
- 4
Buat saus mentai dengan campuran mayonaise:saos sambal:saos tomat 4:1:1 kemudian campur dengan mentaiko
- 5
Nasi yg sudah matang campur dengan 2 sdm japanese sweet cooking dan nori panggang yang di remukkan, kemudian aduk aduk merata
- 6
Salmon yg sudah di marinasi bisa di torch sebentar permukaannya tapi jangan sampai terlalu matang
- 7
Cetak nasi ke dalam aluminum baking pan, susun salmon diatas nasi
- 8
Siram saus mentai ke masing masing pan
- 9
Masukkan ke oven dengan suhu 200c selama kurleb 15 menit
- 10
Sajikan dan taburi nori panggang di atasnya sesuai selera, kalau mentainya kurang burn (gosong), bisa pakai torch sebentar buat nambahin burnnya 🖖🏼
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dhita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)