வத்தலை எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு உளுத்தம்பருப்பு கறிவேப்பிலை வத்தல்-சிறிதளவு சேர்க்கவும்

பிறகு வெங்காயம் தக்காளி பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்

பிறகு சாம்பார் பொடி,உப்பு சேர்க்கவும்

பிறகு புளியை கரைத்து வடிகட்டி ஊற்றி தண்ணீர் சேர்த்து கட்டி ஆகும் வரை
கொதிக்க வைக்கவும்....

கொதித்ததும் வத்தலை போடவும்.... பிறகு வெல்லம் சிறிதளவு சேர்த்து இறக்கவும்...

சுவையான வத்தல் குழம்பு தயார்🤩