Ayam goreng cabe bawang tumis
Pecinta makanan pedas,,,apa lg ini ayam di makn sm nasi hangat..behhhhh nikmat sekali
Ayam goreng cabe bawang tumis
Pecinta makanan pedas,,,apa lg ini ayam di makn sm nasi hangat..behhhhh nikmat sekali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong paha ayam sesuai selera
Kemudian cuci bersih ayam ny di garis" pke pisau biar kalau di ksih bumbu mresap - 2
Siapkan teflon atau wajan,masukan kemiri,bawang merah 5 aja sisany untuk di iris,bawang putih,kunyit,jahe dan ketumbar,sangrai sampe warnany agk hitam sedikit tanpa minyak ya.
- 3
Setelah bumbu sudah di sangrai,kemudian di blender sebentar,dan masukan telor lalu blnder lg smpe telorny merata dengan bumbu
- 4
Masukan bumbu yg sudah di blender ke dalam wadah yg brisi paham ayam ny,aduk sampe rata kemudian tambah kan garam,penyedap rasa,gula pasir,aduk " lgi smpe merata dan yg trakhir masukan tepung maizena,aduk smpe rta lagi
- 5
Ayam yg sudah di baluri bumbu dan tepung maizena, di simpan dlu ke dlm kulkas jgn lupa ditutup rapat biar kulkas ny ga bau.dalam wktu 4 jam agar bumbu meresap ke dlm ayam,tpi kalau trburu" krna sudah lapar,goreng saja setelah 1 jam di dlm kulkas
- 6
Siapkn wajan,di ats api sedang,masukan minyak goreng untuk mnggoreng ayam,goreng ayam sampe brwarna kecoklatan
- 7
Setelah selesei mnggoreng ayam,,kemudian tumis cabe rawit,bawang merah,daun bawang yg sudah di iris,minyak jgn trllu bnyk,tumis sampe semuanya agak layu dan tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir sedikit" semuanya
- 8
Kemudian siapkan piring,taro ayam yg sudah di goreng dan campurkn bumbu yg sudah di tumis di atasny,siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar