Arroz de Grão

Name: Arroz de Grão
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 300 g grão de bico cozido; 1 alho francês (só as folhas verdes); 2 cenouras; 1 tomate maduro; 1 copo americano arroz; 1 cubo caldo de legumes; q.b. sal azeite; 1 cebola

Pitou @pitou74

França 🇫🇷

É uma receita onde pode ser aproveitada as folhas verdes do alho francês, apesar do ingrediente principal ser o grão de bico

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Arroz de Grão

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É uma receita onde pode ser aproveitada as folhas verdes do alho francês, apesar do ingrediente principal ser o grão de bico

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Ingredientes

30 minutos

3 pessoas

300 ggrão de bico cozido
1alho francês (só as folhas verdes)
2cenouras
1tomate maduro
1 copo americanoarroz
1 cubocaldo de legumes
q.b.sal azeite
1cebola

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Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Comece por picar a cebola e fazer um refogado, quando a cebola estiver transparente junte as folhas de alho francês cortada em pedaços pequenos.
2

Junte a cenoura e deixe refogar tudo, em seguida junte o grão de bico e o tomate picado.
3

Junte três copos americanos de água, deixe ferver, junte o caldo de legumes, o sal e o arroz, deixe ferver mexendo sempre.
4

Sirva com frango frito ou peixe frito.