Seblak kering
efek ppkm nih jadi seneng bgt berkreasi di rumah 😍
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk di minyak selama 20 menit, setelah 20 menit baru nyalakan api kecil dan aduk2 sampe rata. (knpa di rendam dlu 20 menit ?) supaya kerupuk tidak ngembang (bantet). Setelah matang angkat kerupuk dan matikan kompor biarkan minyaknya dingin terlebih dahulu
- 2
Setelah minyaknya dingin ulangi langah pertama sampai kerupuk tergoreng semua (disini harus sabar karena waktu menggorengnya lumayan lama)
- 3
Setelah kerupuk semuanya matang. Goreng bawang putih dan cabe di minyak panas jangan lupa di tutup sipaya tidak terciprat minyak.
- 4
Setelah cabe dan bawang matang. Goreng daun jeruk di api sedang supaya tidak gosong
- 5
Setelah semua matang ulek cabe, bawang dan daun jeruk tadi sampe halus dan setelah halus tambahkan bon cabe (sesuai selera) jangan lupa tambahkan penyedap / masako, sasa dan garam. Lalu koreksi rasa
- 6
Setelah bumbu di ulek campurkan kerupuk tadi dengan bumbu dan aduk2 sampe tercampur rata.
- 7
Lumayan cemilan buat nemenin nonton drakor d rumah 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar