Cake coklat moist

Name: Cake coklat moist
Yield: 25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kuning telur jumbo 8 butir (10 butir kalo kecil); 500 gr Blueband margarin; 500 gr Gula halus; 410 gr Terigu kompas atau segitiga biru; 90 gr Coklat van houten; SKM putih 2 sachet dicampur air hangat 200 mil; Putih telur 8 atau 10 butir; 3 sdm Gula pasir; Toping : keju, mente, almond, silverqueen (optional)

Oliana Maatu @oli4n4m44tu

Bunta, Sulawesi Tengah

Cake coklat moist

Oliana Maatu @oli4n4m44tu

Bunta, Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

25 potong

Kuning telur jumbo 8 butir (10 butir kalo kecil)
500 grBlueband margarin
500 grGula halus
410 grTerigu kompas atau segitiga biru
90 grCoklat van houten
SKM putih 2 sachet dicampur air hangat 200 mil
Putih telur 8 atau 10 butir
3 sdmGula pasir
Toping : keju, mente, almond, silverqueen (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Blueband dan gula di mixer kurang lebih 15 menit dgn kecepatan tinggi kemudian masukkan kuning telur 1 per 1 sambil terus di mixer sampai mengembang.
2

Kemudian masukan putih telur yg sdh di kocok kaku (putih telur di kocok kaku dgn 3 sdm gula pasir), mixer dgn kecepatan rendah.
3

Kemudian masukkan campuran susu dgn air hangat, aduk dgn kecepatan rendah.
4

Lalu masukkan campuran terigu dan coklat sambil di aduk secara perlahan.
5

Setelah itu tuang ke loyang bolu diameter 28cm, beri toping keju atau sesuai selera.. lalu oven sekitar 45 menit atau tes tusuk.
6

Selamat mencoba..