Seblak

Name: Seblak
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs long macaroni LaFonte, potong/patahkan; secukupnya Krupuk mentah; 5 buah bakso, potong; 1 buah cabai merah besar; 3 buah cabai rawit merah; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1 ruas kencur; 1 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; secukupnya Air; Penyedap rasa; Jeruk sambal

Milly🍓🥑🥗🍲🍤🍰🍱 @cook_13776147

Dari bahan apa adanya yang tersedia, tanpa telur yang penting ada kencur yang jadi ciri khas seblak.

Lebih banyak

Seblak

Milly🍓🥑🥗🍲🍤🍰🍱 @cook_13776147

Dari bahan apa adanya yang tersedia, tanpa telur yang penting ada kencur yang jadi ciri khas seblak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

10 pcslong macaroni LaFonte, potong/patahkan
secukupnyaKrupuk mentah
5 buahbakso, potong
1 buahcabai merah besar
3 buahcabai rawit merah
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 ruaskencur
1 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
secukupnyaAir
Penyedap rasa
Jeruk sambal

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air. Masukan long macaroni, rebus 3 menit, kemudian masukan bakso dan kerupuk. Rebus sebentar, tiriskan.
2

Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, garam. Potong-potong saun bawang dan seledri.
3

Tumis bumbu yang diuleg, tambahkan air, rebus sampai mendidih.
4

Masukan bahan yang ditiriskan tadi. Aduk-aduk, tambahkan penyedap rasa, daun bawang dan seledri.
5

Tuang ke dalam mangkus, kucuri dengan jeruk sambal.