Tarte de Abóbora

Name: Tarte de Abóbora
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 400 g Puré de Abóbora; 200 g Açúcar; 1/2 colher de chá Sal; 1 colher de sobremesa Canela em pó; 1 colher de café Noz-Moscada; 1 colher de sopa Farinha Maizena; 1 colher de café Gengibre; 2 Ovos; 1 lata Leite Evaporado; 1 base Massa Areada

Anita Ferreira @anita_cooks

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Ingredientes

400 gPuré de Abóbora
200 gAçúcar
1/2 colher de cháSal
1 colher de sobremesaCanela em pó
1 colher de caféNoz-Moscada
1 colher de sopaFarinha Maizena
1 colher de caféGengibre
2Ovos
1 lataLeite Evaporado
1base Massa Areada

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Instruções para cozinhares

1

Colocar a massa areada numa tarteira.
2

Misturar o açúcar com a canela, gengibre, a noz-moscada e a farinha maizena. Reservar.
3

Numa tigela bater os ovos, juntar o puré de abóbora, misturar bem.
4

Adicionar o preparado de açúcar e bater.
5

Ir deitando o leite evaporado mexando sempre.
6

Colocar o preparado sobre a massa areada.
7

Levar a forno pré-aquecido a 180º, durante 50 minutos.
8

Polvilhar com açúcar em pó.