Bakso Ayam Takaran Sendok

Name: Bakso Ayam Takaran Sendok
Yield: 18 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram atau 1/4 Daging Ayam; 7 sdm Tepung Tapioka; 2 sdm Garam / sesuai selera; secukupnya Penyedap/ Kaldu Jamur; 1 siung Bawang Putih; 1 sdt soda kue; 5 buah Es Batu ukuran kecil; 1 sdt lada; 1 butir telur

Peni Nur Febriyanti @Peni_febriyanti

Mumpung cuacanya lagi dingin dan berangin jadi buat bakso deh yang pasti nggak ribet wkwk, oiya resepnya dari mbak @fikna tapi dengan sedikit modifikasi hehe

Lebih banyak

Bakso Ayam Takaran Sendok

Peni Nur Febriyanti @Peni_febriyanti

Mumpung cuacanya lagi dingin dan berangin jadi buat bakso deh yang pasti nggak ribet wkwk, oiya resepnya dari mbak @fikna tapi dengan sedikit modifikasi hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

18 biji

250 gramatau 1/4 Daging Ayam
7 sdmTepung Tapioka
2 sdmGaram / sesuai selera
secukupnyaPenyedap/ Kaldu Jamur
1 siungBawang Putih
1 sdtsoda kue
5 buahEs Batu ukuran kecil
1 sdtlada
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam kemudian haluskan bersama dengan es batu (bole setengah meleleh/tidak terlalu beku) dan bawang
2

Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, lada, penyedap. Aduk
3

Tambahkan soda kue
4

Didihkan air kemudian matikan kompor dan masukkan adonan bakso.
5

Hidupkan kembali kompor dan tunggu hingga matang