Siapkan bahan2 adonan, lalu panaskan minyak sedikit saja tumis duo bawang sampai harum lalu masukan corned.

Tumis sampai corned mengering lalu masukan semua sayuran tumis sampai layu 1/2 matang matikan api lalu sisihkan.

Siapkan bahan2 saus, panaskan miyak sedikit saja lalu tumis bawang bombay dan jahe sampai harum lalu masukan air matang tambahkan bumbu2 cek rasa.

Setelah itu masukan larutan maizena masak sampai saus mengental dan licin angkat lalu sisihkan. Saus saya memang berwarna agak coklat krn penggunaan coconut sugar tapi soal rasa tidak ada pengaruhnya kok 😉.

Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama, lalu adonan 1 masukan 3 sdm tepung serbaguna dan 2 butir telur aduk rata semua sampai adonan konsistensinya tidak encer sekali dan tidak kental sekali, panaskan minyak sampai panas sekali dan minyak harus agak banyak lalu masukan adonan tunggu sampai bagian bawah adonan matang sempurna baru dibalik, adonan jgn dibalik2 berkali2 ya cukup hanya sekali balik saja, Untuk adonan yang kedua sama cara2nya.

Tips dr saya adonan bisa dimasukan kulkas tapi jgn ditambahkan telur dan tepung dulu ya, telur dan tepung ditambahkan saat adonan siap digoreng, adonan ini bisa tahan 1 hari di kulkas jd bisa buat sarapan besok paginya atau buat lauk di sore hari karena lbh enak panas2 makannya, jd hrs fresh goreng dadakan seperti tahu bulat 🤭😍.