Готовим сначала яйцо скрэмбл. Разбейте в миску яйца, добавьте молоко и слегка взбейте. Добавьте соль, но не смешивайте. Смажьте сковороду оливковым маслом, хорошо разогрейте и вылейте в неё яичную смесь.

Подождите, пока яйца немного схватятся по краям. После этого осторожно передвигайте яичницу от края к краю, пока не образуются поджаренные кусочки.
Готовый скрэмбл должен быть плотным, но выглядеть слегка сырым. 👍🏻👍🏻👍🏻

Затем готовый скрэмбл разложить по ломтику хлеба, посыпать кукурузой и полить соусом 🤤

Шпинат разложить, выложить сверху вяление томатами и Фету кусочками. Салат сбрызнуть маслом с вяленых томатов.

Приятного аппетита, девочки 🤤