Beef Meatloaf

Name: Beef Meatloaf
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging giling; 3 siung bawang putih cincang tumis; 1 buah bawang bombay cincang tumis; 2 lembar roti tawar; 130 ml susu putih; 1 btr telur; 1/2 sdt parsley / mix herbs; 1 btg daun bawang iris; 2 sdt kaldu sapi bubuk; 1/2 sdt merica halus; 1/2 sdm kecap inggris; BAHAN SAUS GLAZE:; 80 gr saos tomat; 2 sdm gula palm; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdr kecap inggris; PELENGKAP :; Mashed potato (ada di resep sebelumnya)

Ismirah Sedyati @dapoer_iis

Source : devina hermawan

Lebih banyak

Beef Meatloaf

Ismirah Sedyati @dapoer_iis

Source : devina hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging giling
3 siungbawang putih cincang tumis
1 buahbawang bombay cincang tumis
2 lembarroti tawar
130 mlsusu putih
1 btrtelur
1/2 sdtparsley / mix herbs
1 btgdaun bawang iris
2 sdtkaldu sapi bubuk
1/2 sdtmerica halus
1/2 sdmkecap inggris
BAHAN SAUS GLAZE:
80 grsaos tomat
2 sdmgula palm
1 sdtkaldu bubuk
1sdr kecap inggris
PELENGKAP :
Mashed potato (ada di resep sebelumnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan roti, masukkan susu,telur, baput,b.bombay, mix herb, kaldu sapi,merica, kecap inggris, daging,daun bawang..aduk rata
2

Bentuk daging diatas baking paper
3

Untuk saus, campur semua bahan saus..aduk rata
4

Oles daging dg saus, kemudian di oven dg suhu 170 ° selama kurleb 45 menit
5

Meatloaf siap di sajikan dg mashed potato