Ayam Berantakan

Source @dapurkobe
Setelah sekian lama vacuum nulis resep, kali ini bikin resep yang gampang-gampang aja.. Cocok buat para pemula yang baru belajar masak 🥰
Masak dalam keadaan minyak panas dengan api sedang, gunakan deep fry agar ayam matang merata
Ayam Berantakan
Source @dapurkobe
Setelah sekian lama vacuum nulis resep, kali ini bikin resep yang gampang-gampang aja.. Cocok buat para pemula yang baru belajar masak 🥰
Masak dalam keadaan minyak panas dengan api sedang, gunakan deep fry agar ayam matang merata
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian sayat-sayat daging ayam
- 2
Bumbui ayam dengan lada dan saus tiram selama +/- 10 menit. Simpan di kulkas
- 3
Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan 3 sdm kobe tepung kentucky super crispy : 12 sdm air. Aduk rata
- 4
Rendam ayam didalam adonan basah
- 5
Balurkan ayam kedalam sisa kobe kentucky tepung supercrispy yang kering sambil dicubit ringan dengan ujung jari (cubit tepungnya bukan ayamnya)
- 6
Goreng dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang hingga matang
- 7
Tiriskan minyak dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar