鹹蛋起士肉鬆蛋糕 凱西 @cook_16439780 鹹蛋起士肉鬆蛋糕 凱西 @cook_16439780 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 6人份 鹹蛋黃 3顆 低筋麵粉 45g 白油 38cc 蛋（需分蛋） 3顆 起士片 4片 塔塔粉 3g 牛奶 30cc 砂糖 35g 白芝麻 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 白油加熱至冒小泡》與已過篩的低筋麵粉拌勻〉加入牛奶30cc》拌勻 2 加入3個蛋黃拌勻》加入已搗泥的鹹蛋黃〉拌勻 3 打發蛋白霜》將蛋白打到魚眼大泡〉加入塔塔粉》砂糖分3次加入〉打到蛋白出現立體彎勾狀》取1/3加到蛋黃糊〉用切拌法拌勻》再倒回蛋白糊 4 以切拌法拌勻》舖好烘焙紙〉將1/2蛋糕糊倒入烤模〉放上起士片》撒上肉鬆 5 將剩餘1/2蛋糕糊倒入》撒上白芝麻 6 烤箱預熱》以水浴法150度烤55min〉取出放涼即可 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15807229 已複製 凱西 @cook_16439780 發布於 2021年12月19日 13:58 已追蹤 回追 追蹤 留言 貝貝兒 @beibeiyang 2021年12月20日 07:30 這個鹹蛋糕作法似乎沒那麼難，在家也可以自己做鹹蛋糕了，謝謝分享💕 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鹹鴨蛋 起司 肉鬆蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 聖誕限定「馴鹿巧克力餅乾」酥脆又好吃。 白蘿蔔香菇雞湯 蒜香奶油蝦 ❤️蕈菇培根馬鈴薯泥餅❤️ 糖醋排骨「酸甜好滋味」 蒜香高麗菜炒雞肉、蒜香節瓜 聖誕限定「馴鹿巧克力餅乾」酥脆又好吃。 什蔬烘蛋卷 🍀素食（蛋素） 冬至圓～2021 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15807229
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