RESEP KACANG OVALTINE / KACANG KUK / BENG BENG KACANG

Name: RESEP KACANG OVALTINE / KACANG KUK / BENG BENG KACANG
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kacang tanah; 3 Kuning telur; 1 butir telur (kuning+putih); 200 gr Gula halus; 1/2 sdt Vanili bubuk; 1/2 sdt Garam; 80 gr Ovaltine; 25 gr Coklat bubuk

Eliza_beth @lizapol

Tomohon, Sulawesi Utara

RESEP KACANG OVALTINE / KACANG KUK / BENG BENG KACANG

Eliza_beth @lizapol

Tomohon, Sulawesi Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

1 toples

500 grKacang tanah
3Kuning telur
1 butirtelur (kuning+putih)
200 grGula halus
1/2 sdtVanili bubuk
1/2 sdtGaram
80 grOvaltine
25 grCoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Sangrai kacang tanah dengan api kecil sampai kulitnya mudah terkelupas.
2

Kemudian bersihkan kacang dari kulitnya, dan gilas dengan roller atau gelas atau botol juga boleh. Gilas kasar jangan sampai terlalu halus. Kemudian sisihkan.
3

Siapkan wadah bersih. Campurkan telur, gula halus, vanili bubuk, garam, ovaltine dan coklat bubuk. Campurkan secara merata.
4

Selanjutnya masukkan kacang tanah. Dan aduk rata.
5

Bentuk kue dalam baki. Tidak perlu pakai alas ya.
6

Panggang selama kurang lebih 30 menit ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan terlalu lama dalam memanggang karena kue akan gosong dan pahit.
7

Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Jangan langsung mengeluarkan kue dari baki karena kue akan lengket di baki. Biarkan sampai dingin dan kue akan lebih mudah dikeluarkan dan tidak lengket.