एक बाउल में बेसन ऒर सूजी ले।उसमें सभी सूखे मसालें ड़ालें

प्याज को पतली स्लाइस में काटे, हरी मिर्च को बारीक काटें।

बेसन को घोल कर 5 मिनट रखें।उसमें कटी प्याज़ मिलाएं।

कढ़ाई में तेल गरम कर के छोटे पकौड़ेड़ालें। मिडीयम आंच पर सुनहरा लाल तले ।

क्रिस्पी चटपटे पकौड़ेतैयार है।