आलू प्याज़ का पराठा (Aloo pyaz ka paratha recipe in hindi)
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एक बाउल ले उसमें उबले आलू को मैश ले अब उसमें बारीक कटा प्याज़ हरी मिर्च हरा धनिया कसा अदरक नामक स्वाद अनुसार डालें और अच्छे से मिक्स कर ले अभी परात लेंगे
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उसमें आटा और नमक डालकर आटा गूंथ लेंगे अब आटे की छोटी लोई लेंगे थोड़ा बेल कर उस में आलू का मसाला भरेंगे अब लगा कर बेल लेंगे तवा गर्म करेंगे और पराठा शेक लेंगे पराठे को प्लेट में रखकर उस पर बटर डालकर दही, रा
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यता,सॉस जिससे चाहे सर्व करें
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