Tempe Bakar

Resepnya sederhana, diambil dari resep ayam bakar wijen di postingan sebelumnya. Jadi sekalian diungkep untuk masak Natalan.
Tempe Bakar
Resepnya sederhana, diambil dari resep ayam bakar wijen di postingan sebelumnya. Jadi sekalian diungkep untuk masak Natalan.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe seperti di atas, keret-keret tempe.
- 2
Tumis bawang putih, sampai wangi dan layu/langu. Tambahkan air, lada, garam, kaldu jamur.
- 3
Masukkan tempe sambil diaduk merata, tunggu sampai air menyusut dan mendidih. Lalu matikan. Diamkan sekitar 10-15 menit.
- 4
Sementara tempe diungkep, siapkan bumbu marinasi. Campur rata semua bahan marinasi. Celupkan tempe sebelum dibakar di teflon ke bumbu marinasi.
- 5
Bakar di teflon sampai kecoklatan sambil dipoles bumbu marinasi lagi. Lalu siap diangkat dan disajikan setelah matang dan kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar