Ayam Goreng

Name: Ayam Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera; 6 siung Bwg Merah; 4 siung Bwg Putih; 2 cm Laos; 2 cm Jahe; 1 ruas Kunyit; 1 bh Sereh; 3 lembar Daun Jeruk; 1 sdt Ketumbar bubuk; 2 lembar Daun Salam; 2 bh Kemiri; 1 sdt; Secukupnya garam dan gula

Ruth Irma @cook_4632407

Bikin ayam di ungkep agak banyak, disimpen di kulkas jd pas hari kerja tinggal goreng2 aja..

Lebih banyak

Ayam Goreng

Ruth Irma @cook_4632407

Bikin ayam di ungkep agak banyak, disimpen di kulkas jd pas hari kerja tinggal goreng2 aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam, potong sesuai selera
6 siungBwg Merah
4 siungBwg Putih
2 cmLaos
2 cmJahe
1 ruasKunyit
1 bhSereh
3 lembarDaun Jeruk
1 sdtKetumbar bubuk
2 lembarDaun Salam
2 bhKemiri
1sdt
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender smua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh.
2

Kemudian tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya. Jika sdh wangi, tambahkan air secukupnya dan test rasa..masukkan ayam
3

Ungkep smp ayam dan bumbu meresap sempurna menggunakan api sedang.
4

Jika sdh selesai di ungkep bisa lgs digoreng ato disimpan dlm kulkas bisa tahan smp 3 hari.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ruth Irma @cook_4632407

pada 02 Desember 2016 22.35

Working Mom,but still hv time to cooking..*Masak apa aja jadi enak asal masaknya dengan hati gembira..trust me!*Abaikan foto amatiran, yg penting rasa masakannya

Lebih banyak

Komentar

Sauji @cook_6131435

04 Desember 2016 08.14

Apa bumbu tahu isi

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya