Tumis Kangkung
Belanja di tukang sayur kok bingung ya mau masak apa, yang tersisa di gerobak pun nggak banyak. Yang kelihatan bagus cuma kangkung saja.
Ditemani tempe dan tahu goreng cukuplah sudah di tanggal tua begini 🤪😁
Cuci kangkung sebelum disiangi. Kangkung banyak mengandung vitamin serta zat besi untuk meningkatkan kadar hemoglobin. Menyiangi sebelum mencuci akan melarutkan zat gizi yang terkandung didalamnya.
Masukkan garam saat sesi terakhir, karena iodium yang sudah ditambahkan kedalam garam masak akan rusak saat terkena panas. Iodium ini penting untuk menjaga fungsi tiroid tetap baik, juga mencegah penyakit gondok.
Dahlah kepanjangan ga masak2 nanti..
Tumis Kangkung
Belanja di tukang sayur kok bingung ya mau masak apa, yang tersisa di gerobak pun nggak banyak. Yang kelihatan bagus cuma kangkung saja.
Ditemani tempe dan tahu goreng cukuplah sudah di tanggal tua begini 🤪😁
Cuci kangkung sebelum disiangi. Kangkung banyak mengandung vitamin serta zat besi untuk meningkatkan kadar hemoglobin. Menyiangi sebelum mencuci akan melarutkan zat gizi yang terkandung didalamnya.
Masukkan garam saat sesi terakhir, karena iodium yang sudah ditambahkan kedalam garam masak akan rusak saat terkena panas. Iodium ini penting untuk menjaga fungsi tiroid tetap baik, juga mencegah penyakit gondok.
Dahlah kepanjangan ga masak2 nanti..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kangkung sebelum disiangi
- 2
Panaskan minyak dengan api besar, tumis semua bumbu iris dan daun salam hingga harum
- 3
Masukkan saus tiram, kecap manis dan gula pasir, aduk hingga agak mengkaramel. Masukkan air
- 4
Setelah mendidih, masukkan kangkung, aduk cepat hingga agak layu lalu masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, cicipi dan matikan api. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar