Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu fantasi, kebanyakan orang mungkin sudah pernah mencoba jajanan satu ini. Tapi ternyata gak sedikit juga yg belum pernah makan jajanan satu ini.
Jadi kalian masuk tim yg mana nih? 😁
Oiya, ngomongin soal tahu fantasi, bahan utama kedua jajanan ini adalah Bihun.
Kalau aku sendiri suka pakai banget sama bihun beras, karena teksturnya lebih kenyal gak keras dan cara mengolahnya pun mudah. Seperti bihun berasnya AAA, gak pakai direbus tinggal rendam aja di air panas dan si bihun siap diolah.
Kalau kalian belum pernah makan Tahu Fantasi, yuk cobain di rumah.
1 resep jadinya banyak thinwall ukuran 500 ml jadi 3 thinwall.
Bisa buat jadi frozen food juga.
Tahu Fantasi Smoke Beef
Tahu fantasi, kebanyakan orang mungkin sudah pernah mencoba jajanan satu ini. Tapi ternyata gak sedikit juga yg belum pernah makan jajanan satu ini.
Jadi kalian masuk tim yg mana nih? 😁
Oiya, ngomongin soal tahu fantasi, bahan utama kedua jajanan ini adalah Bihun.
Kalau aku sendiri suka pakai banget sama bihun beras, karena teksturnya lebih kenyal gak keras dan cara mengolahnya pun mudah. Seperti bihun berasnya AAA, gak pakai direbus tinggal rendam aja di air panas dan si bihun siap diolah.
Kalau kalian belum pernah makan Tahu Fantasi, yuk cobain di rumah.
1 resep jadinya banyak thinwall ukuran 500 ml jadi 3 thinwall.
Bisa buat jadi frozen food juga.
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun beras AAA di air panas selama 2 menit, angkat dan tiriskan
- 2
Hancurkan tahu lalu campur dengan bihun
- 3
Haluskan bahan bumbu lalu campur ke adonan, bumbui garam kaldu jamur dan gula aduk merata
- 4
Jangan lupa tes rasa. Kalau sudah sesuai selera rasanya baru masukan parutan wortel dan telur aduk rata kembali
- 5
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan thinwall olesi dengan minyak sayur merata. Masukan adona sampai 1/2 thinwall lalu beri smoke beef lalu tumpuk lagi dengan adonan. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit
- 6
Angkat lalu biarkan benar2 dingin lalu keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Balur di putih telur dan goreng sampai golden brown angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar