Ayam Teriyaki ala Hokben

Name: Ayam Teriyaki ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram fillet ayam, potong dadu; 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus; 1/2 butir bawang bombay, iris memajang; 1/3 buah paprika, iris memanjang; 1 cm jahe, geprek; 3 sdm saus teriyaki; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 200 ml air; 1 sdm minyak untuk menumis; secukupnya garam; secukupnya lada putih; secukupnya gula

Evy Hariyanti @kavido_39

Tulungagung

Ayam Teriyaki ala Hokben

Evy Hariyanti @kavido_39

Tulungagung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramfillet ayam, potong dadu
4 siungbawang putih, geprek, cincang halus
1/2 butirbawang bombay, iris memajang
1/3 buahpaprika, iris memanjang
1 cmjahe, geprek
3 sdmsaus teriyaki
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
200 mlair
1 sdmminyak untuk menumis
secukupnyagaram
secukupnyalada putih
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe, bawang bombay, paprika, tumis sebentar
2

Masukkan ayam, air, garam, lada, saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa, angkat.
3

Ayam Teriyaki siap dihidangkan