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奶素-香菇Pizza麵包

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預備食材

2小時
5人份
  • 高筋麵粉250克
  • 水150克
  • 雞蛋一個
  • 鹽巴5克
  • 糖3克
  • 速發酵母3克
  • 香菇300克
  • 洋蔥一顆
  • 蒜頭五顆
  • 橄欖油
  • 起司絲300克
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料理步驟

2小時
  1. 1

    麵團全部混合放室溫或是烤箱低溫發酵成兩倍大

    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟1照片
    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟1照片
  2. 2

    蒜頭香菇炒香炒軟,少許鹽巴調味

    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟2照片
    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟2照片
    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟2照片
  3. 3

    麵皮桿開,休息30分鐘。表面塗上橄欖油,把香菇撲上去

    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟3照片
    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟3照片
  4. 4

    把所有料放上去, 180度烤20分鐘

    奶素-香菇Pizza麵包的食譜步驟4照片
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發布於 2022年03月14日 02:51

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香菇 披薩 麵包

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