Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya. Bisa juga di buang kulitnya sampai di bag ekor tapi saya tidak kupas kulit. Kucuri dgn jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
- 2
Lelehkan mentega, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay, tumis sampai layu.
- 3
Lalu masukan udang, tumis hingga udang berubah warna
- 4
Kemudian tambahkan air, saus tomat, garam, gula, lada, kecap manis, saus tiram. Aduk rata, masak hingga kuah mengental (jgn lupa test rasa)
- 5
Sebelum di angkat, masukan daun bawang yang sudah di iris, aduk rata sebentar lalu angkat
- 6
Sajikan dan siap di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Asli orang MEDAN merantau ke Batulicin karna ikut suami bertugas.Yang hanya hobby masak masakan rumahan yang seadanya.Sampai saat ini dan seterusnya hanya masakan orangtua yang paling nikmat dari segalanyaa🥰Terima kasih yang sudah mampir dan merecook menu saya, jangan lupa kirim cooksnapnya ya🙏Keep Healthy All🥰NB : Hanya anak kos2an dan perantauan, maaf kalau wadah/piringnya itu2 saja 🙏
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15850157
Komentar