Fried local salmon (salem goreng/ salmon lokal goreng)
Dini Nihayati @cook_dini28794091
Alhamdulillah goreng ikan sudah nggak hancur lagi 🤭❤️🧡
Fried local salmon (salem goreng/ salmon lokal goreng)
Alhamdulillah goreng ikan sudah nggak hancur lagi 🤭❤️🧡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
5 ekor salmon lokal / salem, bersihkan isi perut, belah dua (optional), cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu marinasi, rendam ikan dalam bumbu marinasi selama 15-30 menit, jika ikan besar bisa di kerat sedikit. Panaskan minyak. Balurkan ikan dalam tepung kering. Goreng dengan api kecil sampai matang. Saya pakai api kecil banget dan minyak sedikit.
- 3
Tips : saya tidak pakai tepung basah. Saya taburi ikan dengan tepung kering agar tidak meletup letup ketika digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15858684
Komentar