Sambel Terasi mantulita

Name: Sambel Terasi mantulita
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Cabe Merah; 4-10 buah Cabe rawit; 6 buah Bawang putih; 10 buah bawang merah; sedikit Gula marrah; 1 saset Terasi; 50 ML Minyak; 2 buah Tomat

Dewi Manik @dewimanik

Sambel terasa

Lebih banyak

Sambel Terasi mantulita

Dewi Manik @dewimanik

Sambel terasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

10 buahCabe Merah
4-10 buahCabe rawit
6 buahBawang putih
10 buahbawang merah
sedikitGula marrah
1 sasetTerasi
50 MLMinyak
2 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Giling kasar atau iris halus bawang putih.
2

Tumis bawang putih sampai coklat, setelah coklat angkat dan tiriskan. Kemudian pakai minyak bekas tumis bawang putih untuk tumi cabe,tomat,bawang merah.
3

Setelah semua layu campurkan bawang putih yang sudah ditumis ke dlm cabe dll tunggu 5 menit. Kemudia matikan api, ulek semua bumbu
4

Kemudia panaskan 2 sendok makan minyak. Masukka terasi, setelah terasi hancur, masukan bumbu yang di ulek lalu masukan gula merah.kasih garam,kaldu jamur. Tumir sampe mateng. 👍 mantulita