Semur tempe

Name: Semur tempe
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus tempe (bungkus kecil"); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 11 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 1/2 gelas air; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya ketumbar; Secukupnya kecap manis; Secukupnya merica

Dwi Endah @dwiendahh17

Ngabisin stok tempe yang tinggal 3 biji, tapi hasilnya enak gilaaakk 😍😍

Lebih banyak

Semur tempe

Dwi Endah @dwiendahh17

Ngabisin stok tempe yang tinggal 3 biji, tapi hasilnya enak gilaaakk 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

Bahan utama :
3 bungkustempe (bungkus kecil")
Bahan bumbu :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
11 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 buahkemiri
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
1/2 gelasair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaketumbar
Secukupnyakecap manis
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tempe sesuai selera
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, ketumbar dan jahe.
3

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
4

Masukkan tempe yang sudah dipotong. Aduk hingga merata.
5

Tambahkan air, garam, gula pasir, gula merah, merica dan kecap manis. Aduk hingga merata, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.