સૌથી પહેલાં ગાજર ને છીણી લો.

એક પેનમાં ઘી ઉમેરી એમાં ગાજર ની છીણી ઉમેરી થોડીવાર સાંતળો.

ત્યારબાદ તેમાં દૂધ ઉમેરી મિક્સ કરી દૂધ બડી જાય ત્યાં સુધી સેકી લો.

ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરી ખાંડ નું પાણી બડી જાય ત્યાં પછી ગેસ બંધ કરી લો.