પીનટ ચિક્કી (Peanut Chikki Recipe In Gujarati)

#MS મારા બાળકો ને શીંગદાણા વધારે ભાવે છે.તલ અને મમરા ની ચિક્કી માં શીંગદાણા નો ટેસ્ટ.... ક્રંચી અને કુરકુરી ચિક્કી
પીનટ ચિક્કી (Peanut Chikki Recipe In Gujarati)
#MS મારા બાળકો ને શીંગદાણા વધારે ભાવે છે.તલ અને મમરા ની ચિક્કી માં શીંગદાણા નો ટેસ્ટ.... ક્રંચી અને કુરકુરી ચિક્કી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સફેદ અને કાળા તલ ને સેકી અધકચરા વાટવા.મમરા અને તલ ને ભેગા કરી વાટકા માં ભરી માપી લેવા.
- 2
જેટલી વાટકી તલ અને મમરા હોય તેનાથી થોડો ઓછો ખામણે લો ગોળ લેવો.
- 3
હવે કડાઈ મા ઘી ગરમ કરવા મૂકવું.ઘી ગરમ થાય એટલે ગોળ નાખવો.ઢીલો થાય અને ખદખદે એટલે પીનટ બટર નાખી બરાબર હલાવવું.બટર ગોળ સાથે મિક્સ થઈ જવું જોઈએ.
- 4
હવે તલ અને મમરા નું મિશ્રણ રાખી બરાબર હલાવવું.
- 5
મિશ્રણ બરાબર ગોળ સાથે મિક્સ થઈ જાય પછી.ઈલાયચી નો ભૂકો નાખી મિક્સ કરવું.ગ્રીસ કરેલી થાળી માં પાથરી દેવું.
- 6
જો લાડુ વાળવા હોય તો પાણી વાળો હાથ કરી લાડુવાળવા.ગુપ્ત દાન માટે અંદર પૈસો છુપાવી લાડુ વાળી ને દાન માં અપાય.
- 7
ઠંડુ થાય પછી ગરમ ચપ્પુ થી ચાલતા પડી લેવા
Keywords
Similar Recipes
More Recipes












ટિપ્પણીઓ (7)