Haluskan semua bahan kecuali serai lebih baik diulek dari pada diblender biar lebih enak

Panaskan minyak diwajan masukan bahan yang telah dihaluskan serta daun salam

Setelah harum dan terlihat matang masukan serai dan air (disesuaikan mau cair atau lebih kental)

Tunggu sampai mendidih, beri bumbu penyedap dan koreksi rasa kalo suka terasi boleh pakai terasi boleh skip