Mie Titi

Name: Mie Titi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus misoa cap burung layang terbang; 200 gr dada ayam, ptg dadu; 250 gr udang; 10 bawang putih, haluskan; 1 telur ayam, kocok lepas; 10 batang sawi hijau; secukupnya Kaldu ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 liter air; 5 sdm tepung maizena + 300 ml air

naranami @naminara

Sumber : @dianfatmasari

Lebih banyak

Mie Titi

naranami @naminara

Sumber : @dianfatmasari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmisoa cap burung layang terbang
200 grdada ayam, ptg dadu
250 grudang
10bawang putih, haluskan
1telur ayam, kocok lepas
10 batangsawi hijau
secukupnyaKaldu ayam
1/2 sdtlada bubuk
1 literair
5 sdmtepung maizena + 300 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng misoa hingga kecoklatan, sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan ayam dan udang, masak sampai berubah warna, tambahkan 1 liter air, rebus ampe mendidih
3

Tambahkan kaldu bubuk dan lada, aduk rata, masukkan sawi hijau, aduk rata
4

Setelah mendidih lagi, tambahkan kocokan telur, aduk rata, masukkan larutan air maizena, masak sampai air mengental, sajikan kuah diatas misoa kering.