Ikan sagai kukus
Ikan sagai merupakan ikan laut yang memiliki daging yang tidak tebal dan berwarna putih sehingga cocok diolah menjadi ikan kukus. Dan pengolahannya juga sederhana. #Ikan
Ikan sagai kukus
Ikan sagai merupakan ikan laut yang memiliki daging yang tidak tebal dan berwarna putih sehingga cocok diolah menjadi ikan kukus. Dan pengolahannya juga sederhana. #Ikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan terlebih dahulu.
- 2
Di dalam wadah terpisah campurkan bawang putih, jahe, cabai, minyak wijen, garam, gula, penyedap. Aduk hingga merata.
- 3
Siapkan wadah tahan panas. Letakkan campur bawang, jahe yang sudah disiapkan tadi.
- 4
Susun ikan di atas campuran bawang, jahe tadi. Kukus hingga ikan matang dengan api sedang.
- 5
Sajikan dan santap ikan dalam keadaan panas/hangat. Saya bersama keluarga biasanya memakan ikan kukus dengan sambal rawit yang resepnya sudah ada di resep "Kerang rebus". Perpaduan ikan hangat yang gurih dengan sambal yg pedas dan asam sangat nikmat untuk dinikmati disaat cuaca dingin. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar