Bánh mì gối

Thanh Thuỳ @thanhthuy
Thử rất nhiều công thức, lần này thấy ưng quá, share cho mọi người cùng làm nhé!
#bepvang
Bánh mì gối
Thử rất nhiều công thức, lần này thấy ưng quá, share cho mọi người cùng làm nhé!
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy nhồi 10p, sau đó cho bơ lạt vào nhồi tiếp 10p nữa rồi bỏ ra ủ bột khoảng 1 tiếng
- 2
Chia bột thành 3 phần, vo tròn rồi che màng thực phẩm để bột nghỉ khoảng 15p
- 3
Tạo hình bánh, quết dầu hoặc bơ chống dính cho khuôn rồi cho bánh vào, ủ tiếp khoảng 40p đến 1 tiếng tuỳ thời tiết
- 4
Bật lò 180 độ 10p trước cho nóng rồi cho bánh vào nướng 40p
- 5
Hết thời gian bỏ bánh ra, nếu chưa vàng mặt thì tháo nắp khuôn nướng thêm 5p là được. Bánh thơm mềm không bị khô, ăn không hoặc kẹp trứng, chấm sữa đều ngon!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15924817











Bình luận (2)
(Looks so professional!)